サトウダイコン 267533-砂糖大根 料理 hateenaxlou

地中海沿岸原産で、日本へは明治五年（ 一八七二 ）ごろ渡来し、主に北海道で栽培されている。 高さ〇・六～一メートル。 根はいちじるしく紡錘形に肥厚し、径一〇センチメートル、長さ三〇センチメートルぐらいになる。 葉は群がって生え、長卵形で縁は波状。 夏、梢上に黄緑色の細かい花を密集...